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パリ生活 My life in Paris

パリで納豆製造

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小学校の卒業文集に「好きな食べ物 納豆」と書いたほど納豆好きだ。

パリでは納豆3パックが約500円くらい。
だから大変貴重な日本食だ。
袋のインスタントラーメンでさえ200円くらいする。日本のものはなんでもかんでも高い。
だから、せめて自分で作れる物は作ろうと思い大豆をアジアンスーパーで仕入れてきて自宅で作っている。

今回で納豆作りは3クール目。
最初は失敗したが、3回目ともなると納豆作りもコツを掴んできた。
結構美味しいのが出来上がるんじゃないかと期待している。
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